Citoplazma je koloidna disperzija, zrnasta tekućina, pronađena unutar ćelije, između stanične jezgre i plazmatske membrane. Dio je eukariotskih stanica i prokariontskih stanica.
Citoplazma se sastoji od citosola ili citoplazmatskog matriksa, citoskeleta i organela. Sadrži i nekoliko hranjivih sastojaka koji nakon što pređu plazemsku membranu dođu do organela.
Iz tog se razloga u citoplazmi provode različite i važne molekularne reakcije za funkcioniranje stanice.
Strukturna funkcija
Citoplazma je od najveće važnosti u strukturi stanice, čini njegov unutarnji dio, daje mu oblik, daje mu pokretljivost i omogućuje odvijanje različitih metaboličkih reakcija važnih za njegovo pravilno funkcioniranje.
Funkcija pokreta
Glavna funkcija citoplazme je sadržavati stanične organele i omogućiti njihovo kretanje. Tu spadaju ribosomi, lizosomi, vakuole i mitohondriji, svaki od tih organela ima određenu funkciju, a neki mogu imati određenu količinu DNA.
Isto tako, citoplazma omogućuje da se ove organele repliciraju u slučajevima kada se odvija stanična dioba i štiti postotak DNK koji sadrži.
Nutritivna funkcija
Kretanje citoplazme pridonosi kretanju hranjivih sastojaka koji su koncentrirani u ovoj koloidnoj disperziji, bilo modificirani ili složeni, i koji proizvode oslobođenu energiju. Ova energija također omogućuje stanici da se kreće.
S druge strane, citoplazma također omogućuje stanično disanje, što omogućuje njezino preživljavanje i funkcioniranje.