Što je tekuće stanje:
Tekuće stanje je stanje u kojem se materija pojavljuje kao tekuća tvar s volumenom, ali bez određenog oblika. Voda je najčešći primjer ovog stanja.
To je jedno od pet agregacijskih stanja materije, zajedno s čvrstim, plinovitim, plazmatskim i kondenziranim stanjima Bose-Einsteina ili BE.
Tekuće stanje može se smatrati posrednim između čvrstog i plinovitog stanja. Čvrste tvari imaju određeni oblik i volumen. Plinovi nemaju ograničeni oblik ili volumen. Suprotno tome, tekućine su bezoblične poput plinova, ali imaju konstantan volumen, baš poput krutina.
To je posljedica raspodjele i kretanja čestica. S obzirom na čvrste tvari, čestice tekućina udaljene su jedna od druge i imaju veću pokretljivost. Što se tiče plinova, udaljenost između čestica je manja, a pokretljivost im je ograničena.
Neki primjeri tekućeg stanja su sljedeći:
- Voda (mora, rijeke, kiša itd.),
- Tjelesne tekućine (slina, krv, plodne vode, mokraća, majčino mlijeko).
- Biljni sok,
- Merkur,
- Vino,
- Ulja,
- Ocat,
- Sirupi,
- Formol,
- Benzin.
Među tim se primjerima ističe voda koja je jedini resurs dostupan u prirodnom tekućem, krutom i plinovitom stanju. Voda je tekuća sve dok temperatura oscilira između 0 i 100 ºC. Kad je temperatura viša od 100 ° C, voda se pretvara u plin. Kad je temperatura ispod 0ºC, smrzava se.
Karakteristike tekućeg stanja
Tekućine imaju niz vrlo posebnih karakteristika koje ih razlikuju od plinova i krutina. Među njima možemo imenovati sljedeće.
- Stalni volumen. Tekućine imaju konstantnu masu. To znači da uvijek zauzimaju isti prostor.
- Neodređeni ili promjenjivi oblik. U mirovanju tekućine poprimaju oblik posude tamo gdje jesu. U slobodnom padu dobivaju kuglasti oblik (na primjer, kapi).
- Atrakcija između čestica. Između čestica tekućina postoji privlačnost. To je manje nego u čvrstim tvarima.
- Dinamičnost između čestica. Čestice u tekućinama su uvijek u pokretu. To je kretanje veće u odnosu na krute tvari, a manje u odnosu na plinovite.
Svojstva tekućeg stanja
Svojstva tekućeg stanja su fluidnost, viskoznost, prianjanje, gustoća, površinska napetost i kapilarnost.
Tečnost
Tekućine imaju svojstvo da su tekućine. To znači da koriste bilo kakvo curenje kako bi nastavili raseljavanje. Na primjer, ako je spremnik napuknut ili površina nije zbijena (poput prljavštine), tekućina istječe.
Viskoznost
Viskoznost je otpornost tekućina na deformacije i tečnost. Što je tekućina viskoznija, to se sporije kreće, što znači da je njezina fluidnost manja. Primjerice, med je tekućina s višim stupnjem viskoznosti od vode.
Gustoća
Čaša s vodom i uljem. Ulje pluta na vodi zbog manje gustoće.
Gustoća se odnosi na količinu mase u zadanom volumenu tekućine. Što su kompaktnije čestice, veća je gustoća.
Primjerice, voda je gušća od ulja. Zbog toga ulje pluta na vodi, iako je viskoznije.
Pridržavanje
Adhezija ili prijanjanje svojstvo je koje tekućine moraju prianjati na čvrste površine. To je zato što je sila prianjanja između čestica tekućine veća od sile kohezije čvrstih čestica.
Na primjer, tinta mrlja list papira zbog svojstva prianjanja. Drugi je primjer kada se voda lijepi za staklenu površinu.
Površinska napetost
Površinska napetost omogućuje površini tekućine da djeluje kao vrsta vrlo nježne elastične membrane koja se odupire prodiranju predmeta. Ova sila nastaje kad čestice tekućine dođu u dodir s plinom.
Na primjer, površinska napetost može se primijetiti kada list pluta jezerom ili kada kukac hoda po vodenoj površini, a da ne potone.
Kapilarnost
Sirovi sok biljaka kreće se prema gore zbog kapilarnosti.
Kapilarnost je sposobnost tekućine da se kreće gore ili dolje unutar kapilarne cijevi. Ovo svojstvo istodobno ovisi o površinskoj napetosti. Na primjer, sirovi sok biljaka, čija je cirkulacija prema gore.
To bi vas moglo zanimati:
- Stanja materijala.
- Svojstva materije.
Promjene u stanju tekućina
Promjene agregacijskog stanja materije.
Kada promijenimo temperaturu ili tlak, gotovo se sva tvar može pretvoriti u tekuće stanje i obrnuto. Promjene materije koje uključuju tekuće stanje nazivaju se isparavanjem, skrućivanjem, kondenzacijom i topljenjem ili topljenjem.
Isparavanje: To je prelazak iz tekućeg u plinovito stanje. Pojavljuje se kada tekućina povećava temperaturu dok ne dosegne točku vrenja. Zatim se prekida interakcija između čestica, a one se odvajaju i oslobađaju pretvarajući se u plin. Na primjer, para u loncu iznad vatre.
Očvršćivanje: To je prijelaz iz tekućeg u kruto stanje. Javlja se kada je tekućina izložena padu temperature dok ne dosegne "točku ledišta". U ovom su trenutku čestice toliko povezane zajedno da se između njih ne kreće, što tvori čvrstu masu. Na primjer, pretvaranje vode u led.
Kondenzacija: To je prelazak iz plinovitog stanja u tekućinu. Pojavljuje se kada plin dosegne razinu hlađenja koja se naziva "točka rosišta" zbog promjena temperature i tlaka. Na primjer, kiša, proizvod kondenzacije vodene pare (oblaci).
Topljenje ili topljenje: To je prelazak iz čvrstog stanja u tekuće stanje. Javlja se kada je krutina podvrgnuta visokim temperaturama, što uzrokuje lakše kretanje čestica. Na primjer, topljenje leda u vodi.
To bi vas moglo zanimati:
- Kruto stanje.
- Plinovito stanje.
