Što je skrućivanje:
Očvršćivanje je promjena agregatnog stanja tvari iz tekućeg u kruto ne trpeći promjene u svom sastavu.
Očvršćivanje se događa sa smanjenje temperature na primjer kada se voda ili tekućina stave u hladnjak i ona postane čvrsta, kada se ulje koje se koristi za kuhanje ohladi, kada se tekući metal pretvori u čvrsti oblik ili kada tekuća voda postane krutina stvarajući tuču ili oborine od snijega.
Očvršćivanje, kao i fuzija, dio je procesa oborina koji pripada vodenom ciklusu, a koji određuje način padavina oborina iz atmosfere prema kopnu ili morskoj površini.
- Ciklus vode
- Taloženje
The točka skrućivanja, također nazvan ledište, je temperatura koju tvar mora doseći da bi prešla iz tekućeg u kruto stanje, a da pri tome ostane konstantna. Temperatura točke skrućivanja podudara se s temperaturom tališta, što je obrnuti postupak, budući da je postupak reverzibilan kao i sve fizičke promjene.
Pri skrućivanju tvar gubi energiju, suprotno fuziji, gdje tvar upija energiju.
Očvršćivanje je jedan od najstarijih procesa proizvodnje predmeta na području umjetnosti i industrije.