Što je isparavanje:
Isparavanje se sastoji od fizikalnog procesa kojim tekuća tvar polako i postupno prelazi u stanje pare, prelazeći iz tekućeg u plinovito stanje materije.
Pojam dolazi od latinskog isparavanje, evaporatiōnis i označava djelovanje i učinak isparavanja ili isparavanja …
Isparavanje se događa kao posljedica prirodnog ili umjetnog povećanja temperature. U slučaju vode, miješanjem njezinih molekula djelovanjem topline dolazi do njihova stjecanja dovoljno energije da se odvoje od tekućine i postanu pare.
Procesi isparavanja stalni su u našem okruženju i događaju se spontano. Primjerice, ako čašu vode ostavimo nepokrivenu, nakon nekoliko dana otkrijemo da je dio tekućine ispario.
Isparavanje u kružnom toku vode
Isparavanje predstavlja jedna od faza hidrološkog ciklusa ili ciklusa vode, bitno za život.
Voda koja se nalazi u oceanima ili na zemljinoj površini neprestano isparava uslijed djelovanja solarna energija.
Po dolasku u plinovito stanje izlazi u atmosferu da bi se zgusnuo i stvorio oblake. Tada se istaloži u obliku kiše, snijega, magle ili rose i vrati se na površinu zemlje i mora, gdje već u tekućem stanju sve počinje iznova.
Isparavanje i ključanje
Isparavanje i ključanje različiti su fizički procesi, premda se oba odnose na prijelaz iz tvari iz tekućeg u plinovito stanje.
U tom smislu, isparavanje je postupak koji se događa polako i na bilo kojoj temperaturi na površini tekućine, dok vrenje podrazumijeva podvrgavanje cijele mase tekućine određenom tlaku i temperaturama, što se naziva točkovno vrenje.
Isparavanje i vrenje su procesi promjene stanja materije iz tekućeg u plinovito zvani isparavanje.
Vrste isparavanja
Flash isparavanje
Brzo isparavanje, poznato i kao brzo isparavanje ili bljesak, naziv je kojim je označen tehnološki postupak koji se temelji na vrenju i kondenzaciji tekućine iz njenog isparavanja.
To se provodi uzastopno u različitim komorama koje rade s postupno padajućim temperaturama i tlakovima, da bi se dobio produkt ili ostatak postupka isparavanja, ili, naprotiv, njegova rezultujuća. Primjeri toga bili bi desalinizacija vode i razmjena vina.
Evapotranspiracija
U hidrologiji, evapotranspiracija, kao što ista riječ označava, postupak isparavanja i transpiracije smatra se cjelinom i događa se kada se molekule vodene pare ispuštaju u atmosferu iz transpiracije biljaka i s površine voda i tla.
Studija evapotranspiracije koristi se u području agronomskih znanosti kako bi se postigla najveća učinkovitost vodnih resursa u razvoju usjeva.
