Što je Rosca de Reyes:
Rosca de Reyes ili roscón de Reyes je a slatki kruh ili lepinja u kružnom obliku, ukrašena ušećerenim voćem ili orasima i šećerom, koja se sakrila u malom plastičnom liku koji predstavlja Dijete Isusa.
Rosca de Reyes uobičajeno je služiti i dijeliti kao obitelj svakog 6. siječnja, Dana triju kraljeva, kao dio posljednjeg prosinčkog vjerskog praznika. Odatle, što simbolizira epifaniju od kada su Magi uspjeli dobiti i upoznati Dijete Isusa, vođeni Betlehemskom zvijezdom.
Međutim, u svojim je počecima Katolička crkva ovu tradiciju žigosala kao pogansku, no osim toga, tradicija se održavala i proširivala u nekoliko zemalja u kojima je ostala do sada.
Podrijetlo rosca de Reyes datira iz četrnaestog stoljeća u Francuskoj, gdje su ljudi odabirali kralja, alegorijski, za proslavu Dana kraljeva.
Stoga je bio običaj izrađivati slatki hljeb kružnog oblika ili konca, u koji se unutra stavljao suhi grah i tko god ga je dobio u svom dijelu, za taj je dan imenovan kraljem.
Nešto kasnije ta se tradicija proširila i na druge europske zemlje poput Španjolske i Portugala, a zatim se, nakon osvajanja Amerike, proširila i na razne zemlje, poput Meksika ili Kolumbije. Stoga u svakoj zemlji postoje razlike u tome kako kušati i podijeliti ovu nit.
Uz to, postoji i nekoliko sorti rosca de Reyes, koje između ostalog mogu sadržavati nadjeve s vrhnjem, čokoladom, tartufima ili dulce de leche.
Značenje elemenata rosca de Reyes
Rosca de Reyes karakterizira slatko s određenim karakteristikama, koje se pravi ili kupuje za dijeljenje s obitelji i drugim voljenima na Dan triju kraljeva.
Oblik
Kružni oblik rosca de reyes simbolizira beskrajnu ljubav koju Bog osjeća prema čovjeku i krunama koje su Magi nosili kad su putovali s Istoka kako bi se susreli s Isusom u jaslama.
Dekorativni slatkiši
Dekorativni slatkiši obično su obojeno kristalizirano ili kandirano voće uz koje mogu biti orašasti plodovi i šećer u prahu. Oni predstavljaju i dragulje kruna Magija i beznačajne elemente koje moramo ukloniti iz našeg života da bismo pronašli Boga.
Plastična lutka
Kad je ta tradicija započela u srednjem vijeku, suhi grah bio je ugrađen u nit, uglavnom u skromnim domovima, prije nego što se stavio u pećnicu. Kasnije, kako se ta tradicija proširila, postavljena je mala keramička lutka koja predstavlja Dijete Isus.
Trenutno je lutka još uvijek smještena unutar konca, međutim, sada je izrađena od plastike i, u nekim je slučajevima više njih postavljeno ako je konac velik.
Raspodjela rosca de Reyes
Način na koji se dijelovi rosca de Reyes mljeve i distribuira ovisi o zemlji. U ovom slučaju, nož predstavlja opasnost s kojom je Herodova vojska pronašla Dijete Isusa.
Međutim, općenito je to obično obiteljski trenutak u kojem sretnik uspije dobiti lutku niti između svog dijela slatkiša.
