Što je obrtnički postupak:
Obrtnički postupak je put do izraditi predmet uglavnom ručno čineći svaki komad jedinstvenim.
Obrtnički postupak najstariji je način proizvodnje proizvoda za svakodnevnu upotrebu i za marketing. Obrtnički postupak zahtijeva ručne vještine koje se prenose s koljena na koljeno, pročišćavanje tehnika i stvaranje onoga što znamo kao zanat.
Obrtnički postupak naziva se i zanatskim tehničkim postupkom, jer zahtijeva tehničko znanje o materijalima i sustavne procese organizirane u vremenskom okviru.
Još uvijek možemo pronaći primjere zanatskih procesa u proizvodnji:
- Domaća hrana: kruh, pivo, slatkiši, naresci.
- Posude od keramike ili gline: zanatski postupak kojim dominiraju keramičari.
- Glazbeni instrumenti: oni koji stvaraju instrumente ručno nazivaju se luthier ili luthier.
- Madraci: madrac je drevna trgovina u kojoj su se slagali i izrađivali madraci po mjeri.
- Umjetnost: ručni umjetnički postupak umjetnika uglavnom je dio folklora u regiji.
- Tkanine: ručni procesi mogu koristiti sve, od igala do razboja.
Obrtnički proces proizvodnje polako su zamjenjivali industrijski procesi, odnosno strojevi nakon industrijske revolucije. Danas se zanatski postupak cijeni zbog isporuke jedinstvenih komada i zbog toga što je stvoren ručno, a ne strojevima.
Obilježja obrtničkog postupka
Obrtnički postupak karakterizira:
- Budite mali,
- Zahtijevati ručne vještine,
- Uloženo vrijeme je veće,
- Većina posla je ručna,
- Komadi su jedinstveni,
- Koriste reciklirane ili reciklirane materijale.
- Oni imaju povijesne, kulturne ili utilitarne vrijednosti.
Razlika između zanatskog i industrijskog procesa
Industrijski postupak razlikuje se od zanatskog po tome što koristi strojeve za masovnu proizvodnju proizvoda stvorenih od ulaznih sirovina ili već prerađenih sirovina. Industrijski procesi imaju velike proizvodne linije i njihov je cilj što veća dobit.
