Što je pigment:
Pigment daje ili modificira boju biljke, životinje ili stvari. Obično se koristi za miješanje boja u boji, ali se odnosi i na one koji daju boju ili pigmentaciju živim bićima, poput melanina u koži ili klorofila u biljkama.
Pigmenti se mogu koristiti za bojanje ili dodavanje pigmentacije tekstilu, zgradama, keramici, drvu, cementu i hrani. Općenito, pigmenti koji se koriste za bojanje hrane poznati su kao bojila.
Prirodni pigmenti
Općenito se pozivamo na prirodne pigmente, na polju miješanja boja za upotrebu kao tinta ili boja. Prirodni pigmenti su oni koji se vade iz biljaka, insekata ili minerala koji se nalaze u prirodi.
Ova vrsta pigmenta može se koristiti za bojanje obrta, zidova, keramike i umjetničkih djela. Najčešće korišteni prirodni pigmenti su oni iz algi, gljivica i cvijeća poput cvijeta nevena, ali i od nekih životinja ili insekata poput kohinjske grane, porijeklom iz Meksika.
Fotosintetski pigmenti
Fotosintetski pigmenti su oni koji se nalaze u biljnim stanicama koji imaju funkciju pretvaranja svjetlosne energije u kemijsku energiju u procesu koji se naziva fotosinteza.
Možemo pronaći 2 vrste fotosintetskih pigmenata ili poznate i kao biljni pigmenti: klorofil i kromoplasti.
Klorofil
Klorofil je glavni pigment u biljkama i on im daje karakterističnu zelenu boju. Klorofil se nalazi unutar tilakoida, kloroplasta biljnih stanica.
Nazvan je fotosintetski pigment par excellence, budući da, kada se spoje sa specifičnim proteinima, oni tvore takozvane pigmentne proteine, komplekse koji su odgovorni, zajedno s komponentama za prijenos elektrona, da bi, kao konačni rezultat, proizveli biokemijsku energiju. Taj proces znamo kao fotosintezu.
Kromoplasti
Kromoplasti su plasti pronađeni u biljnim stanicama koji sadrže pigment koji nekim biljkama i cvjetovima daje crvenu, žutu, narančastu i ljubičastu boju.
Kromoplasti se nalaze u stromi biljnih stanica i sekundarni su fotosintetski pigmenti biljaka. Uz to imaju funkciju čuvanja prehrambenih rezervi.
Kromoplasti akumuliraju 2 vrste pigmenata: hidrogenirani karotenoidi prisutni, na primjer, u mrkvi i oksigenirani karotenoidi koji kukuruzu daju žutu boju …
Pigment u likovnoj umjetnosti
Pigmenti su bitan resurs u vizualnoj umjetnosti. Boje koje umjetnici mogu stvoriti točnije će odražavati umjetnikova osjećaja. Ovisno o povijesnom razdoblju u kojem nastaje umjetničko djelo, okus za određene pigmente varira.
Danas se koriste sve vrste pigmenata od prirodnih pigmenata kao što su biljke, cvijeće, minerali i insekti, kao i sintetički ili umjetni pigmenti poput akrilne boje.
